martes, 17 de diciembre de 2013

Bacterias que están presentes en...

Las bacterias son la forma de vida más antigua y extendida que se conoce. Están por todas partes: en el aire, el agua, la tierra, los animales y las plantas. ¡Algunas pueden vivir hasta en el hielo! Como son tan diminutas, no se pueden observar a simple vista, pero su inagotable actividad hace que podamos indicar su presencia. Hay bacterias que pueden ser peligrosas: el tétano, la infección de una herida, una caries, en fin, todas estas son producto de las bacterias. Las bacterias por lo general, son mil veces más pequeñas que las células animales, y sólo las podemos observar bien, mediante microscopios electrónicos. Tienen una gran importancia en la naturaleza, pues están presentes en los ciclos naturales del nitrógeno, del carbono, del fósforo y de muchos elementos en la naturaleza. También pueden transformar sustancias orgánicas en inorgánicas y viceversa. Son también muy importantes en las fermentaciones, aprovechadas por la industria y en la producción de antibióticos. Además, desempeñan un factor importante en la destrucción de plantas y animales muertos. Qué interesante, verdad? En efecto, la vida en nuestro planeta, no existiría sin bacterias, las cuales permiten muchas de las funciones esenciales de los ecosistemas. Una bacteria de tamaño típico es tan pequeña, que es completamente invisible a la vista. Tipos de bacterias Las bacterias son muy importantes para el ser humano, tanto para bien como para mal, debido a sus efectos químicos y al rol que juegan en dispersar enfermedades. En su efecto beneficioso, algunas bacterias producen antibióticos, como estreptomicina, que es capaz de curar enfermedades. Las bacterias son muy importantes, ya que convierten nitrógeno en una forma útil por ciertas raíces de plantas o proveen el gusto intenso en yogurt. Las bacterias se usan en la producción de vinagre, la coagulación de las proteínas de la leche, que se usa en la fabricación de casi todos los quesos, yogurt y productos similares. En cosméticos, muchos de los activos, tales como proteínas de bajo peso molecular, ingredientes antiarrugas y antioxidantes, están siendo creados con el uso de tipos específicos mejorados de bacterias. ¿Sabes de qué se alimentan las bacterias o cómo sobreviven? El éxito evolutivo de las bacterias se debe en parte a que su organismo digiere rápidamente los nutrientes que recibe al alimentarse. Eso quiere decir que tienen un metabolismo fácil. Todos los mecanismos posibles de obtención de materia y energía podemos encontrarlos en las bacterias. Entre las bacterias que podemos encontrar las siguientes: Bacterias cultivadas en los laboratorios. Utilizan un compuesto químico como fuente de carbono, y a su vez, este mismo compuesto es la fuente de energía. Las bacterias que utilizan compuestos inorgánicos reducidos como fuente de energía y el oxígeno como fuente de carbono. Como, por ejemplo, las bacterias que estén en nuestro estómago conocidas como Nitrobacter, Thiobacillus. ¿Sabías que también hay virus por todo nuestro planeta? Tal vez has escuchado hablar de los virus. Estos agentes viven dentro de células. Los virus son todavía más pequeños: ¡algunas miden sólamente 250 millonésimas de milímetro! Son seres un poco raros: no comen, pero logran reproducirse siempre que se encuentren dentro de otro organismo, sin el cual no podrían sobrevivir. Los virus actúan como verdaderos “piratas”. Tienen como una especie de garfio que se engancha a una célula y la perforan gracias a una enzima especial que poseen. La diferencia que hay entre bacterias y virus es que los virus dependen de las células animales o vegetales para poder vivir, y las bacterias, en cambio, están en el aire, la tierra, el agua o en cualquier superficie terrestre. Los virus inyectan su ADN, que contiene su patrimonio genético. De esta manera, la célula fabrica otros virus en el que el ADN se disuelve, mientras que el virus ordena a esa célula que produzca otras partículas virales. La colonia de virus recién nacida está lista para atacar otras células. Así mismo los nuevos virus abandonan la célula trayendo consigo: la gripa, enfermedades infecciosas como el sarampión, la varicela, las paperas, la amigdalitis o el SIDA, que son virus que atacan nuestro organismo. Es por esta razón que debemos cuidar nuestro cuerpo, alimentarnos muy bien, hacer ejercicio por lo menos tres veces a la semana, lavarnos las manos antes y después de entrar al baño, al llegar del colegio, cuando venimos del parque. Si protegemos bien nuestro cuerpo, él estará sano y nosotros también. en las personas: La Streptococcus pneumoniae, que es una de las causantes de la sinusitis, la otitis y la neumonía. A veces provoca enfermedades más graves, como la septicemia o la meningitis. Resiste los antibióticos que se acostumbran a usar para tratarlas: penicilina y macrólidos. La Enterococcus sp, que forma parte de la flora intestinal y puede originar infecciones en el tracto urinario y, además, endocarditis, peritonitis y abscesos intraabdominales. La Escherichia coli, que es la primera causante de infecciones del tracto urinario y de la septicemia. Las formas resistentes a los antibióticos tipo penicilina, cefalosporina y aminoglicosida son cada vez más habituales. La Klebsiella pneumoniae, que coloniza la piel, el tracto gastrointestinal y las vías respiratorias de los pacientes hospitalizados. Está asociada a infecciones urinarias y respiratorias en pacientes con las defensas bajas. La Pseudomonas aeruginosa, que provoca infecciones nosocomiales y complicaciones bacterianas en pacientes con fibrosis quística. en la escuela, o espacios cerrados En espacios compartidos (como oficinas, escuelas,etc: han llegado a la conclusión de que las superficies más contaminadas son las sillas, los teléfonos, el teclado y mouse de las computadoras. Los tipos de bacterias presentes en este tipo de espacios son las mismas que encontramos en la piel, la boca y la cavidad nasal (Streptococcus, Corynebacterium, Lactobacillus, etc.). En los transportes: los tipos de bacterias más abundantes se encontraron los estafilococos, con un 100% de respuesta; seguido por la Escherichia Coli con un 60%, y luego las salmonelas y enterobacterias con un 25%, respectivamente. Las bacterias presentes en los alimentos se pueden clasificar en tres grupos: 1.-Bacterias inofensivas: Su presencia en los alimentos no supone, en principio, ningún efecto perjudicial. Incluso algunas son intrínsecas a la preparación de los alimentos, como en el caso de los quesos, e incluso durante su presentación final, como en el caso de los yogures. 2.-Bacterias alterantes: Las bacterias alterantes son aquellas cuya presencia en los alimentos, a niveles normalmente altos, puede provocar un cambio de color, olor, sabor o textura de los alimentos. Las bacterias alterantes son las causantes de la mayor parte de las alteraciones y podredumbres, y su importancia radica en las pérdidas económicas que ocasionan. 3.-Bacterias patógenas: Las bacterias patógenas son las que, si se encuentran presentes en los alimentos, pueden originar las intoxicaciones y toxiinfecciones alimentarias. Su presencia en los alimentos no provoca, por norma general, que estos cambien de olor, color y sabor, por lo que no suele ser posible detectar el peligro por el aspecto externo de los mismos. Entre las bacterias patógenas destacan: Salmonella, Campylobacter, Estafilococo, Escherichia coli, Listeria moncytogenes, Clostridium perfringens, Clostridium botulinum, Bacillus cereus, Vibrio parahaemolyticus, etc.

viernes, 6 de diciembre de 2013

BACTERIAS GRAM(-) Y GRA(+)

¿Qué son???? (La tinción GRAM: Es um metodo de coloración diferencial descubierta por el danes Hans Christian Gram en 1884. Se utiliza para diferenciar microorganismos grampositivos de gramnegativos. En este método de tinción, la extensión bacteriana se cubre con solución de uno de los colorantes de violeta de metilo, que se deja actuar durante un lapso determinado. Se escurre luego el exceso de violeta de metilo y se añade luego una solución de yodo, que se deja durante el mismo tiempo que la anterior; después se lava el portaobjetos con alcohol hasta que éste no arrastre más colorante. Los que fijan el violeta, se califican de grampositivos, y los que pierden la primera coloración y retienen la segunda, de gramnegativos.)
Bacterias Gram positivas a aquellas bacterias que se tiñen de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram: de aquí el nombre de "Gram-positivas" o también "grampositivas". Esta característica está íntimamente ligada a la estructura de la envoltura celular por lo que refleja un tipo natural de organización bacteriana. Son uno de los principales grupos de bacterias, y cuando se tratan como taxón se utiliza también el nombre de Posibacteria. Características presentes en una bacteria Gram-positiva: Membrana citoplasmática. Capa gruesa de peptidoglicano. Ácidos teicoicos y lipoteicoicos, que sirven como agentes quelantes y en ciertos tipos de adherencia. Polisacáridos de la cápsula. Bacterias Gram negativas a aquellas bacterias que no se tiñen de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram: de ahí el nombre de "Gram-negativas" o también "gramnegativas". Esta característica está íntimamente ligada a la estructura de la envoltura celular, por lo que refleja un tipo natural de organización bacteriana. Son uno de los principales grupos de bacterias y cuando se tratan como taxón se utiliza también el nombre de Negibacteria. Caracteristicas: La envoltura celular de las bacterias Gram-negativas está compuesta por una membrana citoplasmática (membrana interna), una pared celular delgada de peptidoglicano, que rodea a la anterior, y una membrana externa que recubre la pared celular de estas bacterias. Entre la membrana citoplasmática interna y la membrana externa se localiza el espacio periplásmico relleno de una sustancia denominada periplasma, la cual contiene enzimas importantes para la nutrición en estas bacterias. Diferencias entre Gram Posotiva y Gram Negativa: Tanto las bacterias Gram-positivas como las Gram-negativas pueden presentar una capa superficial cristalina denominada capa S. En las bacterias Gram-negativas, la capa S está unida directamente a la membrana externa. En las bacterias Gram-positivas, la capa S está unida a la capa de péptidoglicano.

miércoles, 20 de noviembre de 2013

REPORTAJE H1N1

OMEPRAZOL Y RANITIDINA EN RELACION CON LOS ENZIMAS

OMEPRAZOL El omeprazol, mezcla racémica de dos enantiómeros activos, es un fármaco que reduce la secreción de ácido gástrico a través de un mecanismo altamente selectivo. Es un inhibidor específico de la bomba de hidrogeniones en la célula parietal gástrica. Actúa rápidamente y produce un control mediante la inhibición reversible de la secreción ácida del estómago con sólo una dosis diaria. Mecanismo de acción: El omeprazol es una base débil, que se concentra y pasa a la forma activa en el medio extremadamente ácido de los canalículos intracelulares de la célula parietal, inhibiendo en ellos a la enzima H+-K+-ATPasa, es decir, la bomba de protones. Este efecto en el paso final del proceso de formación del ácido gástrico es dosis-dependiente y proporciona una inhibición altamente eficaz tanto de la secreción ácida basal como de la secreción ácida estimulada, independientemente del estímulo. Todos los efectos farmacodinámicos observados pueden explicarse por el efecto del omeprazol sobre la secreción ácida. RANITIDINA La ranitidina es un antagonista de la histamina en el receptor H2, similar a la cimetidina y la famotidina, siendo sus propiedades muy parecidas a las de estos fármacos. Sin embargo, la ranitidina es entre 5 y 12 veces más potente que la cimetidina como antagonista en el receptor H2 y muestra una menor afinidad hacia el sistema enzimático hepático del citocromo P450, por lo que presenta un menor número de interacciones con otros fármacos que la cimetidina. La ranitidina está indicada en el tratamiento de desórdenes gastrointestinales en los que la secreción gástrica de ácido está incrementada. Sin embargo, en el tratamiento del reflujo gastroesofágico, los inhibidores de la bomba de protones parecen ser más efectivos que los antagonistas H2. De igual forma, para erradicar los Helicobacter pylori que producen las úlceras pépticas se prefieren los regímenes con inhibidores de la bomba de protones, reservándose la ranitidina y los demás antagonistas H2 para tratar gastritis, ardor de estómago, etc. ya que muchos de ellos, incluyendo la ranitidina se pueden utilizar sin receta médica. Mecanismo de acción: la ranitidia inhibe de forma competitiva la unión de la histamina a los receptores de la células parietales gástricas (denominados receptores H2) reduciendo la secreción de ácido basal y estimulada por los alimentos, la cafeína, la insulina o la pentagastrina. La ranitidina reduce el volumen de ácido excretado en respuesta a los estímulos con lo cual, de forma indirecta, reduce la secreción de pepsina. La ranitidina no tiene ningún efecto sobre la gastrina, ni afecta el vaciado, la motilidad gastrica, la presión intraesofágica, el peristaltismo o las secreciones biliares y pancreáticas. Tampoco tiene propiedades anticolinérgicas. La ranitidina muestra un efecto cicatrizante sobre la mucosa gastrointestinal, protegiéndola de la acción irritante del ácido acetilsalicílico y de otros fármacos anti-inflamatorios no esteroídicos.

sábado, 16 de noviembre de 2013

Noticia de virus

Alarma por peste bubónica en Kirguizistán Ha fallecido un joven y otras 160 personas están ingresadas por precaución La peste bubónica, la terrible enfermedad que tuvo en vilo a Europa en el siglo XIV y acabó con la vida de decenas de miles de personas, mantiene en estado de alerta a las autorides sanitarias de Kirguizistán desde la semana pasada. El fallecimiento de un joven a causa de la también llamada peste negra ha llevado al país a extremar las precauciones para evitar un contagio masivo. Entre otras medidas, más de 160 personas que estuvieron en contacto con el fallecido han sido hospitalizadas como medida de precaución. "En total, 160 personas estuvieron en contacto" con el afectado, Timerberk Issakounov, que murió el pasado jueves en el distrito de Ak-Souou, un destino muy frecuentado por turistas, ha señalado el Ministerio de Sanidad de la ex república soviética en un comunicado. "Todas estas personas se encuentran bajo vigilancia médica" y están tomando antibióticos, indica el comunicado, que también precisa que el estado de todos los pacientes es "satisfactorio". Según señala, otras cuatro personas que no estuvieron en contacto con el joven también han sido hospitalizadas después de presentar fiebre y otros síntomas de la peste. La alarma volvió a saltar este martes después de que una joven y dos niños acudiesen al médico con fiebre e inflamación de ganglios tanto en el cuello como en las axilas, signos de la enfermedad. Sin embargo, las autoridades sanitarias han asegurado que los resultados de los análisis realizado a estas personas son negativos y no se ha encontrado rastro de la peste en sus organismos. El joven Issakounov, de 15 años, trabajaba como pastor en un pequeño pueblo de montaña cercano a Biskek en el distrito de Ak-Souou, próximo a la frontera con Kazajistán y China. Según las primeras investigaciones, parece que contrajo la enfermedad a través de la picadura de una pulga. Estos animales pueden convertirse en portadores de la peste bubónica después de picar a ratas u otros roedores contaminados. El caso del joven, que falleció en un hospital local, es la primera notificación de peste bubónica que se tiene en Kirguizistán en los últimos 30 años. En el siglo XIV, una epidemia de peste bubónica, la llamada peste negra, acabó con la vida de decenas de miles de europeos. Aunque hace décadas que no se registran grandes brotes, la enfermedad está lejos de ser erradicada. Países como Mongolia y Kazajistán han informado de casos aislados en los últimos años.